Sütçü İmam Mirası

Masamızda Aceleye Yer Yok

Maraş'ın verimli topraklarından süzülen keçi sütü kıvamı ve nesiller boyu aktarılan ustalıkla, her bir siparişiniz masanıza taze ve özenle ulaşır.

Macro shot of authentic stretching Maraş ice cream, rich creamy texture, warm afternoon side-light, shallow depth of field.
Macro shot of authentic stretching Maraş ice cream, rich creamy texture, warm afternoon side-light, shallow depth of field.
Macro shot of glistening syrup being poured over crispy golden baklava layers, warm side-light, shallow depth of field.
Macro shot of glistening syrup being poured over crispy golden baklava layers, warm side-light, shallow depth of field.
Close-up of caramelized top of baked rice pudding in a clay bowl, steam rising gently, warm side-light.
Close-up of caramelized top of baked rice pudding in a clay bowl, steam rising gently, warm side-light.
Özenle Hazırlanan Seçki

Geleneksel Tatlı Menümüz

Her biri günlük hazırlanan, taş fırından taze çıkan ve asırlık tariflerle hayat bulan geleneksel lezzet gruplarımızı masanızda keyifle inceleyin.

Hakiki Kıvam
Çıtır Çıtır
Hafif ve Serin

Maraş Dondurması

Şerbetli Tatlılar

Sütlü Tatlılar

Özenle seçilen keçi sütü kıvamı ve hakiki yabani salep ile dövülerek hazırlanan, Maraş'ın mirası olan asırlık dondurma çeşitlerimiz.

Tül inceliğinde açılan el yapımı hamur, bol Antep fıstığı ve tam kararında dökülen sıcak şerbet kıvamı ile hazırlanan çıtır lezzetler.

Günlük hazırlanan taze sütlerin hafif tariflerle buluştuğu, taş fırından taze çıkan kazandibi ve fırın sütlaç gibi geleneksel hafif seçenekler.

Close-up of hands traditional kneading and stretching thick Maraş ice cream on a wooden hook, warm afternoon light, rustic background.
Close-up of hands traditional kneading and stretching thick Maraş ice cream on a wooden hook, warm afternoon light, rustic background.
Asırlık Geçmiş

Maraş'ın Gerçek Mirası

Kahramanmaraş'ın geleneksel lezzetlerini yaşatmak için çıktığımız bu yolda, sadece en saf malzemeleri kullanıyor ve asırlık yöntemleri yaşatıyoruz.

Keçi sütümüzü dağ eteklerinden mevsiminde topluyor, salebimizi el ile öğütüyoruz. Her bir lokmada bu emeğin ve köklü tarihin tadını hissedeceksiniz.

Misafir Kaleminden

Gerçek Maraş dondurmasının çatal bıçakla yenen o yoğun kıvamını ve taş fırından yeni çıkmış çıtır baklavanın kokusunu burada bulduk.

Ahmet Y., Gurme ve Gezgin