Overhead close-up of a traditional Turkish baked rice pudding with a beautifully caramelized golden-brown top, served in a clay dish on a rustic cream-colored table, soft afternoon side-light, shallow depth of field.
Overhead close-up of a traditional Turkish baked rice pudding with a beautifully caramelized golden-brown top, served in a clay dish on a rustic cream-colored table, soft afternoon side-light, shallow depth of field.
Menüyü İnceleyin
Hafif ve Geleneksel

Saray Usulü Sütlü Tatlılar

Günlük taze keçi ve inek sütüyle, ağır ateşte kıvam alana kadar sabırla pişirilen, geleneksel yöntemlerle hazırlanan hafif ve serinletici tatlılarımız her gün taze olarak masanıza sunulur.

Sütün Serüveni

Geleneksel Pişirme Sanatı

Sütlü tatlılarımızın sırrı, Kahramanmaraş'ın yüksek yaylalarından gelen günlük taze keçi ve inek sütlerinde saklıdır. Ağır ateşte, bakır kazanlarda sürekli karıştırılarak pişirilen süt, kendi doğal kıvamını kazanır.

Doğal pancar şekeri dışında hiçbir yapay tatlandırıcı veya koruyucu madde kullanmıyoruz. Taş fırınlarımızda pişen her porsiyon, geçmişin saray mutfağı geleneklerini günümüzün modern sunumuyla buluşturur.

Dondurma Çeşitleri

Dondurmayla Taçlandırın

Sütlü tatlılarımızın pürüzsüz hafifliğini, Maraş'ın mirası olan hakiki keçi sütlü ve salepli dondurmamızın eşsiz lezzet kıvamıyla taçlandırın.